Der wärmste Tag des Jahres war angkündigt, und so ergab sich – ganz spontan und unverhofft – ein netter Ausflug ins Rheinhessische. Bei mildem Sonnenschein wandern wir von Hügel zu Hügel, die hier ‚Hiwwel‘ genannt werden, auf der „Hiwweltour“ durchs Aulheimer Tal. Die Reben sind noch kahl und knospenlos, doch der Frühling hat sich schon mächtig ins Zeug gelegt und im lichten Wald blühen die Blausterne um die Wette. Kulinarischer Abschluss dieses schönen Tages ist dann das Dinner im Weingut Dohlmühle.
